銀座アスターに続き、今度はお寿司屋さんがオープン 10/22

吉祥寺駅北口のピンク街に彗星の如く現れたビル。
ビルの工事が終わっても、一向にお店がオープンせずテナント入らなくて大丈夫なんだろうか？なんて無責任な心配をしていたのですが
実のところ、オーナーの白石さんは、この通りを女性でも安心して通れる道にしたいと考え、女性の集客が見込めるか応募を吟味していたからなんだということを後日談で知りました。
確かにこの通りはJR中央線への連絡口へと続いており、通勤時はそこから中央線に乗ると丁度「女性専用車」となっています。更にこの動線上には成城石井 アトレ吉祥寺店があり、朝夕の忙しいときにちょっとした買い物ができるのです。

少しずつ店舗が増え、今年の春に「銀座アスター」が地下と２Fの飛びフロアでドドーンとオープンしました。
1Fはどうなったのだろう？なんて思っている矢先、とうとう「築地玉寿司」が10月22日にオープンすることになりました。

ほぼ工事も完成し、あとは開店準備の最終段階といったところのようですね。
玉寿司といえば大正13年創業、都内を中心に30店近くを展開している江戸前寿司のお店。
食べ放題などのサービスがある店舗もあるようですが、自分としてはカウンターでシッポリと安く美味しいお寿司をいただけるような店舗だったら嬉しいです。