リニューアル後はチョッぴり大人の雰囲気でハンバーガーを
井の頭通沿い | JR吉祥寺駅アトレ中央口(南口でも可) |
ヴィレバンが去年の10月末にリニューアルオープンしましたね。
「炭火で焼いたこれまでとは違うハンバーガー」というフライヤーを中道通りで配っていたので、そのうち行ってみたいなぁ~
なんて思いつつも、まーね、いつ行っても混んでるもんだから、なかなか足が向かんのです。
で、たまたま井の頭通りを歩いてて、こちらのお店の前を通ったところ、だ~れも並んでないじゃないですかっ。
これはチャンス!
丁度、お腹も空いていたので、お邪魔することに。
外観だけじゃなく、店内もだいぶ変わりましたね。
以前は60~70年代のアメリカを意識したようなテイストでしたが、とっても落ち着いた雰囲気になりました。
店内に入ると、こんなお出迎えが。
サクッとカウンター席を陣取り、まずは一杯。
つまみはマグロナゲット。
ディップはディジョネーズソースなり。
おう!熱々でうまし。
マスタードマヨとツナの相性バッチり。
ウマウマしていると、いまキャンペーン中らしく、こんなものを手渡されました。
なんとくじ付きコースター
グラスから滴る水滴で結果が浮かび上がるんだそうで。
ほう、では当たっているかどうかは食べ終わってからのお楽しみ・・・( ´艸`)
さて、ハンバーガーは何にしよう。
店長おすすめは、以下の3点。
- エスニックバーベキューバーガー
- アボカドチャーグリルバーガー
- テキサスビーフィーバーガー
ならばそれに乗っかっちゃいましょう。
注文と同時にカウンター越しのキッチンで調理が始まります。
パテと同時にブリオッシュのようなバンズも焼き始めています。
なんと、アボカドも炭火で焼いちゃうんですね。
調理しているところが見れるカウンターって好きですね。
ずっと見ていても飽きないです。
見られる方は、やりづらいでしょうけど・・・(⌒-⌒; )
お待ちどおさま!と先に運ばれてきたのは、アボカドチャーグリルバーガー!
わおっ!豪快!
そうそう、ハンバーガーはこの位のボリュームじゃないと!
これにカブりつく醍醐味がいいんです。
と、いってもこのままではボロボロとはみ出しちゃって食べづらいので、ペーパーに包んでいただきまっす。
うんまい!
焼かれたアボカドはとってもクリーミーでまろやか。
醤油とワサビのソースが食欲をドンドン駆り立てます。牛肉との相性も抜群。
さて、お次はエスニックバーベキューバーガー。
パクチーがニョキニョキ生えてるじゃありませんか!!
ワカモレが隠れて見えないほど・・・
こちらもペーパーに包んでガブリっ!
バーベキューソースとチョッぴりスパイシーなワカモレ、そしてパクチーのハーモニー。
オニオンリングがいいアクセント!こりゃ好きだな~。
かみさんとシェアしながら、一気に完食。ふぃ~満足。
あ、そういえばクジはどうなったかな?
ハズレ~。
うん、期待してないからOK(⌒-⌒; )
美味しくいただければ、それで十分でございます。
また来たいなぁ~、でも混んでるだろうから、今度はいつになることやら・・・
No Comments