うたたねぱん@QWALUNCA CAFE

うたたねぱん@QWALUNCA CAFE


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100%

駅から徒歩

3 min

天然酵母の日替わりパンと絶品オニオンスープ

ドンキホーテ裏 JR吉祥寺駅南口(公園口)

先月くらいからクワランカ・カフェでは営業時間の一部をシェアする日替わりカフェオーナープロジェクト「クワランカプラス」というものがスタートしたみたいです。
まだ不定期のようですが、いろんなオーナーが和惣菜やパン屋、カレー屋に星空喫茶などなど独自のテイストでプロデュースしていて面白いです。
ただ、今のところ予約が基本のようで、私みたいに計画通りに事を進められない人間には、なかなか敷居が高いですね。
やっぱり、ぶらりと訪れたいじゃないですか。特にカフェのようなお店って・・・

そんななか、こちらの「うたたねぱん」は予約要らず。嬉しいかぎり。あ、もちろん予約すれば確実に陣取りできますよ~。
訪れてみると、クワランカ・カフェとは思えない盛況っぷりじゃないですか!(←あ、失礼)
テンテコ舞いのはずなのに明るく落ち着いた対応に惚れぼれ。初めてじゃないんじゃないかと思われるほど・・・

うたたねぱん_キッチン

気になるメニューは

  • ぱん4種
  • セサミドッグ(秋野菜とベーコンのアヒージョ風)
  • オニオングラタンスープ ゆず風味
  • 紅茶スコーン
  • クランブルチーズケーキ
  • 飲み物いろいろ

パンにするかサンドイッチにするか大いに悩み、悩みぬいた末、
じゃがいもとローズマリーのパン(160円)、ドライフルーツとナッツのパン(190円)にサラダとスープをセット(+700円)
そしてセットドリンクとして自家製黒糖ジンジャーエール(+200円)にしてみました。

 
ちょいと時間がかかるとのことなので、店内をウロウロ探検してみましょう。

いつの間にか和食器とか古道具なんぞを販売するようになったみたい。

うたたねぱん_焼きもの1

うたたねぱん_朱色堂

そして、Polar Lover Diaryと題して、しろくまちゃんがいっぱい!

うたたねぱん_ポーラベア

シロクマをモチーフに描いている藤原未来夫さんの作品が展示されていました。

fujiwaCards_F

「うたたねぱん」にピッタリなシロクマも描かれています。

おやつにタマゴサンドを食べるシロクマも可愛かった。

そう言えば、うたたねぱんさんはイラストもやっているんですよね。
メニューの絵カワイイです。うたたねぱんグッズとしてパンをモチーフにしたメモ書きとか、しおりなんかも作ってるみたいです。
自分はこの絵が好き。

YONEさん(@yone0403)が投稿した写真

 
なんてことをウダウダやってたら、料理が運ばれてきちゃいました。(まだシロクマちゃん全部見終わってないし~)

うたたねぱん_パン

ほんわか温められたドライフルーツとナッツのパンはハード系。中までぎっしり具が詰まってます。

うたたねぱん_ドライフルーツとナッツのパン

北海道産「春よ恋」を使った手ごねの天然酵母パンは噛みしめるほどにパンの旨みが口の中に広がります。何だか蕎麦がきにも似た風味で新鮮な味。
実は天然酵母の酸っぱい感じが苦手なのですが、ドライフルーツが緩和してくれて食べやすいですね。

じゃがいもとローズマリーのパンは、ジャガイモがゴロりと入ったものを想像していたのですが、練り込んであるようで一見普通の白ぱん。
でも一口食べるとモッチリとした食感が楽しい一品。ローズマリーの香り高く、オリーブオイルが欲しくなりました。

うたたねぱん_オニオンスープとサラダ

これ最高!
オニオングラタンスープってこうでなくっちゃ!という期待通りのお味。
オニオンいっぱい&時間が経つとパンがスープをかなり吸ってスープというより、おかずになっちゃってるところが好き。

うたたねぱん_サラダ

こちらのサラダはシャキシャキ水菜(ん?カイワレ・・・?)とクルミの食感が楽しい一品。
これ食べたとき、あそこの味を思い出しちゃいました。
もう閉店しちゃいましたが、みその通りで細々やってた2 PaPas sometimes a girlの惣菜を。
確かあそこも天然酵母で手ごねでした。店内で食べるときだけ付いてくる和風な惣菜がビックリするぐらいパンと良く合っていました。
何故だろう?純和風というわけではないのに、この惣菜サラダも同じ美味しさを感じます。

あ~もっと食べたい!!

というところで、おしまい。
デザートも食べようかと思ったけど、楽しみはまたの機会に。

うたたねぱん_ジンジャーエール

自家製黒糖ジンジャーエール

次回のうたたねぱんは11/27夜19時からのようです。
詳細はTwitter( @UTATANEPAN )で随時情報をあげているようなので、そちらをチェックしてみてください。

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